農業局表示,台中市芋頭栽培面積約775公頃,全國第一,每年中秋後到農曆過年間是芋頭盛產、風味最佳時期,做甜點、鹹食或飲品都是很好的選擇,歡迎民眾今明二日,上午9時30分至下午4時,到大甲體育場(大甲區武曲里大安港路2號)來品嘗鬆軟綿密帶甜味的芋頭料理。
活動現場除展售芋頭外,還有青蔥、良質米、有機米、白玉苦瓜、葡萄、紅龍果、蜂蜜和優質肉品等台中市當季農產品,並有甲安埔地區農產加工的伴手禮,如香芋酥、芋仔冰、紫芋麵、香芋片、芋頭酥等,內容相當豐富。(10/8*11)*農業局
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