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出席活動的農委會主委曹啟鴻表示，國內有機農業至今年9月底累計通過驗證農戶2,880戶，面積6,786公頃，較96年底面積增加3.5倍。為創造市場需求，政府推動校園每週至少一次國產有機餐，縣市政府部分，媒合在地有機農場直接供應學校自立廚房，降低供應成本，而在六都部分，則協助建立區域有機食材集貨、截切及配送體系，穩定供應中央廚房大量食材供應。
農業局長王俊雄表示，有機農業是友善環境的農業，是注重生產、生活及生態三生一體的農業，每年的11月11日為全國有機日，市府為推動有機產業配合台灣有機產業促進協會辦理活動，宣導有機農業的重要性。
台灣有機產業促進協會理事長王鐘和指出，有機農業是友善環境的農業，是注重生產、生活及生態三生一體的農業，而每年的11月11日為全國有機日，藉由辦理有機日的活動，宣導有機農業的重要性。兩個十一代表兩個土字，旨在強調愛護土地及維護生態環境，也意涵著土壤是生態系及農業的基礎。
今日的農夫市集配合有機日的慶祝活動，也辦理認驗證海報展、有獎徵答、有機農產品品嚐、有機食材DIY/品嚐、有機農業教育宣導影片放映與有機農產品展售等方式，讓更多人了解有機農業以及有機產品的可貴之處，進而支持有機產品，來促進台灣有機產業的發展，造福居台灣民眾。
農業局也指出，全國有機日以前都在中部舉辦慶祝活動，自前年起，全國有機日慶祝地點改在全國各縣市輪流舉行，前年選擇在屏東縣舉辦，去年在新北市舉辦，今年活動地點則選在台中市，因為11月11日並不一定是例假日，故選擇每年11月的第二個星期六舉辦全國有機日的慶祝活動。(11/12*10)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 廖先生
聯絡電話:04-22289111轉56513
