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全球約有15至16億穆斯林人口，整體清真市場年產值估計在8千億到1.2兆美元之間，是近年來各國極力爭取的市場之一，業界紛紛掀起「清真驗證」熱潮，推出「清真(Halal)食品」，明確規定禁用酒類與部份肉類，宰殺方式也須經伊斯蘭教法。
今年七月十大伴手禮票選活動前，工策會邀請「台灣清真產業品質保證推廣協會」說明清真產業商機、驗證的申請方式以及輔導等相關措施，包含台中市糕餅公會、金手獎得獎廠商協進會、台中市好禮協會以及台中市幸福三寶文創協會等業者都熱烈響應參與。
工策會表示，「Halal」在伊斯蘭教義中指的是美好、合法的意思，清真食品具有「安全、衛生、健康」的意涵。台中食品產業發達，製作品質嚴謹，如能獲得清真驗證，必更能精準掌握清真市場，不僅可以協助業者對外拓展商機，更能吸引更多穆斯林朋友來台中洽商、觀光。
除輔導台中產業取得清真驗證，拓展海外清真市場也是重點工作之一。工策會總幹事黃望修及副總幹事何敏豪今年十月間前往馬來西亞，拜會雪蘭莪州副州長鄧章欽拿督，討論台中市與雪州合作事宜，在駐馬來西亞章計平大使見證下，確定雙方從簽定促進發展清真產業合作備忘錄為合作起點。
備忘錄中明確指出，雙方將於拓展清真商機相關事宜進行密切合作，並且會就各工作細項展開執行並協助台商清真認證及進入東協市場。
此外，工策會也拜訪馬來西亞伊斯蘭事務發展部 (JAKIM, Department of Islamic Development Malaysia)。在馬來西亞政府的直接領導與管理之下，JAKIM清真驗證業務已從當地走向國際市場，知名度及權威性不斷提高，該機構所頒發的Halal證書在世界各國是通用的，也是全球所有Halal認證機構中認可度最高，影響力最大的機構。
工策會日前邀請講授清真驗證申請相關流程的「台灣清真產業品質保證推廣協會」，即為全台唯一獲得JAKIM認可之發證單位。目前為止，台灣只有台中市工策會與JAKIM直接接觸。工策會表示，希望藉由互訪，就如何協助台灣企業拿到清真驗證做更多意見的交換，也期許台中成為台灣各縣市拓展回教市場商機的領頭羊。
(11/29*1)*工商投資發展策進會
聯絡人:台中市工商發展投資策進會羅先生
聯絡電話:04-22226443
