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農業局表示，台中市芋頭栽培面積約775公頃，為全國第一，其中以大甲芋頭最具知名度，產地栽種面積約386公頃，每年中秋節過後至農曆過年間，是大甲芋頭的盛產期，也是芋頭風味最佳、口感最棒的時期。
而香菇則以新社最多，栽培數量計101,000千包，由於香菇需要日夜溫差大及高濕涼爽的生產環境，新社所產香菇肉質肥厚、香氣濃郁，鮮食、乾貨烹調皆相宜；椪柑則是石岡區最大宗的水果，每年3、4月間開花，11月到12月採收，栽培面積約為182公頃，所產的椪柑汁多味美甜份高，風味絕佳。
為讓民眾有更多機會選購，農業局明日在上午10點起國道一號湖口服務區北站戶外廣場，展售大甲芋頭及新社香菇，後天於上午9點在國道一號泰安服務區南站戶外廣場，展售石岡椪柑，歡迎往來的旅客採買台中市的優質農產品。(12/2*6)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局林小姐
聯絡電話:04-22289111分機50506