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衛生局表示，5月18日與地檢署、保七警察及衛福部食品藥物管理署等單位，共同前往宏碩海產公司稽查，查獲業者將逾期冷凍鮑魚，改標延長效期1年，達1萬2,290.5公斤，另現場還發現逾期的冷凍割背白蝦仁648公斤，市府就地封存，責令業者不得販售，檢警現場並扣回該公司電腦資料及下游廠商名單進行偵辦。
針對經改標的逾期冷凍鮑魚有無流入名單內廠商及相關數量，尚須比對相關出貨單、進口報單、發票等資料，並與下游廠商進行勾稽比對予以釐清，全案目前由檢方調查偵辦中。
衛生局指出，依調查事證因宏碩海產公司貯存及販售逾期產品，依違反食安法第15條第1項第8款，並依據衛福部公告裁罰基準，予以裁罰新台幣480萬元，後續持續配合檢調調查，如再查獲違規事證，將依法重罰。
衛生局也表示，將業者提供的冷凍鮑魚出貨資料與檢調初步比對，宏碩海產公司亦有與外縣市業者的交易紀錄，為求慎重，已於昨日通知相關縣市追蹤產品流向，同時也前往轄內餐廳、飯店、賣場、生鮮超市等處進行預防性專案稽查，以維護市民食的安全。
(5/20*12)*衛生局
聯絡人:台中市政府衛生局 楊小姐
聯絡電話:04-25265394分機5300