為落實食品生產及輸入端源頭管理，食安處透過產學聯盟計畫借重專家學者之專長，協助查察風險較高之食品製造業者，提升業者自主管理能力。食安處委託中華食品安全管制系統發展協會執行「110年度產學聯盟計畫」，透過google meet線上會議辦理成果報告，由陳組長志銘及輔導委員與會，並邀請相關食品業者出席及交流分享，計有63人參加。