為落實源頭管理，提升食材供應商食品衛生安全法規知能，假本市文心第二行政大樓行政一館3F簡報室辦理「112年提升食材供應商自主管理及正確標示教育訓練」，由尤老師芃程講授「食品標示相關法規及違規案例說明」，另由黃老師至盛講授「食品製造及食材供應商之衛生自主管理」，計81位參加。